Sommerkarte
(April bis September)
E Süppche
Tomatecremsupp
mit em Sahnehäubsche druff
€ 5,50
Hessisch Kardoffelsupp
mit Weißbrotwerfelscher
€ 5,50
Griines aus em Gadde
En klaane gemischte Salat
€ 4,70
En große gemischte Salat
dezu Weißbrot
€ 9,70
En große Salatdeller mit Schinke,
Käs un Ei dezu Weißbrot
€ 12,50
En große Salatdeller mit französische Schafskäs un Olive dezu Weißbrot
€ 13,50
En große Salatdeller mit gebratener Hähnschebrust dezu Weißbrot
€ 14,50
En große gemischte Blattsalat mit gebratenem Scampispieß,
Tomate un Gurke, dezu Weißbrot
€ 14,20
Fer de klaane Hunger
Handkäs mit Mussig mit Essisch, Öl un Zwiwwel, dezu Brot un Budder
€ 7,40
Handkäs „Owwermühler Art“ mit e bissje Mussig, saurer Sahne un Schnittlauch, Brot un Budder
€ 8,00
Hessisch Schneegestöber aagemachte Camembert mit Frischkäs dezu Zwiwwel, Salatgarnitur un Brot
€ 8,20
Knoblauchmayo mit Weißbrot
€ 5,70
Was Defdisches
Hessisch Bauernsülz ° mit Mussig, Brot un Budder
€ 8,20
Biewerer Worschtsalat ° mit Brot un Budder
€ 9,20
Hausmacher Vesperbrett ° verschiedene Sorte Hausmacher Worscht, dezu Brot un Budder
€ 11,90
Gebradene Schweinebauch ° dezu Sauerkraut, Brot un Senf
€ 10,20
Wetterauer Handkäswerschtscher ° mit Sauerkraut, Brot un Senf
€ 10,70
Rippsche mit Kraut ° ( Kammrippschen ) dezu Brot un Senf
€ 12,70
Gebradene Lewwerkäs mit Zwiwwel, Pomm Fritz un Salat
€ 13,50
° enthält Nitritpökelsalz
Ohne Flaasch
E Ofekardoffel mit Kräuterquark un Salatgarnitur
€ 8,00
Gebackene Camembert mit Preißelbeern, Ananas, Salatgarnitur un Toast
€ 9,50
Frankforter Grii (Grün) Soß mit gekochte Eier un Kardoffel
€ 10,90
Zarte Matjesfilets nach „Hausfraue Art“ mit Kardoffel
€ 14,20
Zwei Garnelenspieße (ca. 200gr.) uff bunte Nudel mit pikanter, hausgemachter Tomate-Sahne-Pesto
€ 16,40
Fer die Kinner
Frankforter Werschtscher ° mit Pomm Fritz
€ 7,50
° enthält Nitritpökelsalz
Kinnerschnitzel „Wiener Art“ mit Pomm Fritz
€ 8,00
Aus em Säustall
Wutzeschnitzel „Wiener Art“ mit Pomm Fritz un Salat
€ 14,50
Champignonrahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
€ 16,30
Knoblauchrahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
€ 15,90
Zwiwwelschnitzel mit Bradesoß un Pannezwiwwel, dezu Pomm Fritz un Salat
€ 15,90
Tomateschnitzel mit frisch geriwwene Parmesankäs, frische Tomate, Pomm Fritz un Salat
€ 16,30
Chilirahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
Vorsicht! Des wahrscheinlich scherfste Schnitzel in Biewer!!!
€ 15,90
"Bordefeller" Kochkässchnitzel mit ner Appelscheib un Preiselbärn, dezu Pomm Fritz un Salat
€ 16,90
Medaillons von de Schweinelende in Champignonrahm dezu Krokette un Salat
€ 18,30
Klaagehacktes
Hacksteak mit Pannezwiwwel mit Bratkardoffel un Salat
€ 12,90
Hacksteak „Owwermühler Art“ mit Zwiwwel, frische Champignons un grüne Pfeffer dezu Bratkardoffel un Salat
€ 13,90
Vom Rindviesch
Tafelspitz mit Frankforter Grii Soß dezu Kardoffel
€ 18,30
Rumpsteak (ca. 250gr.) mit Pannezwiwwel dezu Bratkardoffel un Salat
€ 24,50
Rumpsteak (ca. 250gr.) mit Kräuterbudder dezu Bratkardoffel un Salat
€ 24,50
Fer Hinnerher zum Nasche
Kinnereisbecher
€ 3,60
E groß gemischt Eis mit Sahne
€ 5,70
Hausgemacht Rot Grütz mit ner Kuchel Vanilleeis
€ 5,70
Oma´s Äppelwoi-Becher Vanilleeis mit Äppelwoigrütz un Sahne
€ 6,40
Schokoladeeis mit Eierlikör un Sahne
€ 6,40
En große Eiskaffee mit Sahne
€ 4,60
E groß Eisschokolad mit Sahne
€ 4,60