Sommerkarte
(April bis September)
E Süppche
Tomatecremsupp
mit em Sahnehäubsche druff
€ 4,90
Hessisch Kardoffelsupp
mit Weißbrotwerfelscher
€ 4,90
Griines aus em Gadde
En klaane gemischte Salat
€ 4,00
En große gemischte Salat
dezu Weißbrot
€ 8,40
En große Salatdeller mit Schinke,
Käs un Ei dezu Weißbrot
€ 10,90
En große Salatdeller mit französische Schafskäs un Olive dezu Weißbrot
€ 11,90
En große Salatdeller mit gebratener Hähnschebrust dezu Weißbrot
€ 11,90
En große gemischte Blattsalat mit gebratenem Scampispieß,
Tomate un Gurke, dezu Weißbrot
€ 12,50
Fer de klaane Hunger
Handkäs mit Mussig mit Essisch, Öl un Zwiwwel, dezu Brot un Budder
€ 6,20
Handkäs „Owwermühler Art“ mit e bissje Mussig, saurer Sahne un Schnittlauch, Brot un Budder
€ 6,80
Hessisch Schneegestöber aagemachte Camembert mit Frischkäs dezu Zwiwwel, Salatgarnitur un Brot
6,90
Knoblauchmayo mit Weißbrot
€ 4,90
Was Defdisches
Hessisch Bauernsülz ° mit Mussig, Brot un Budder
€ 7,20
Biewerer Worschtsalat ° mit Brot un Budder
€ 8,20
Hausmacher Vesperbrett ° verschiedene Sorte Hausmacher Worscht, dezu Brot un Budder
€ 10,20
Gegrillde Schweinebauch ° dezu Sauerkraut, Brot un Senf
€ 9,20
Wetterauer Handkäswerschtscher ° mit Sauerkraut, Brot un Senf
€ 9,50
Rippsche mit Kraut ° ( Kammrippschen ) dezu Brot un Senf
€ 10,90
Gebradene Lewwerkäs mit Zwiwwel, Pomm Fritz un Salat
€ 11,50
° enthält Nitritpökelsalz
Ohne Flaasch
E Ofekardoffel mit Kräuterquark un Salatgarnitur
€ 6,90
Gebackene Camembert mit Preißelbeern, Ananas, Salatgarnitur un Toast
€ 7,90
Frankforter Grii (Grün) Soß mit gekochte Eier un Salzkardoffel
€ 9,90
Zarte Matjesfilets nach „Hausfraue Art“ mit Salzkardoffel
€ 12,20
Zwei Garnelenspieße (ca. 200gr.) uff bunte Nudel mit pikanter, hausgemachter Tomate-Sahne-Pesto
€ 14,90
Fer die Kinner
Frankforter Werschtscher ° mit Pomm Fritz
€ 5,90
° enthält Nitritpökelsalz
Kinnerschnitzel „Wiener Art“ mit Pomm Fritz
€ 6,50
Aus em Säustall
Wutzeschnitzel „Wiener Art“ mit Pomm Fritz un Salat
€12,90
Champignonrahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
€ 14,50
Knoblauchrahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
€ 14,20
Zwiwwelschnitzel mit Bradesoß un Pannezwiwwel, dezu Pomm Fritz un Salat
€ 14,20
Tomateschnitzel mit frisch geriwwene Parmesankäs, frische Tomate, Pomm Fritz un Salat
€ 14,50
Chilirahmschnitzel mit Pomm Fritz un Salat
Vorsicht! Des wahrscheinlich scherfste Schnitzel in Biewer!!!
€ 14,20
"Bordefeller" Kochkässchnitzel mit ner Appelscheib un Preiselbärn, dezu Pomm Fritz un Salat
€ 14,90
Medaillons von de Schweinelende in Champignonrahm dezu Krokette un Salat
€ 16,90
Klaagehacktes
Hacksteak mit Pannezwiwwel mit Bratkardoffel un Salat
€ 11,20
Hacksteak „Owwermühler Art“ mit Zwiwwel, frische Champignons un grüne Pfeffer dezu Bratkardoffel un Salat
€ 12,20
Vom Rindviesch
Tafelspitz mit Frankforter Grii Soß dezu Salzkardoffel
€ 16,90
Rumpsteak mit Pannezwiwwel dezu Bratkardoffel un Salat
€ 21,90
Rumpsteak mit Kräuterbudder dezu Bratkardoffel un Salat
€ 21,90
Fer Hinnerher zum Nasche
Kinnereisbecher
€ 3,30
E groß gemischt Eis mit Sahne
€ 4,90
Hausgemacht Rot Grütz mit ner Kuchel Vanilleeis
€ 5,20
Vanilleeis mit heiße Himbeern un mit Sahne
€ 5,70
Schokoladeeis mit Eierlikör un mit Sahne
€ 5,70
En große Eiskaffee mit Sahne
€ 4,20
E groß Eisschokolad mit Sahne
€ 4,20